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Il Teatro Verdi di Trieste apre alle eccellenze enogastronomiche del territorio

Il Teatro Verdi di Trieste presenta

Lounge Victor de Sabata

La nuova esperienza d’opera con gusto del Teatro Verdi di Trieste nella sofisticata cornice di primo Ottocento del Ridotto Victor de Sabata in collaborazione con eccellenze enogastronomiche del territorio, per intervalli d’opera di altissima qualità nella più assoluta tranquillità, con tavolo dedicato e menu servito.

ridotto Sabata teatro Verdi di Trieste

Il Teatro Verdi di Trieste, in collaborazione con note e stimate eccellenze enogastronomiche del territorio, apre un nuovo servizio al suo pubblico, il Lounge Victor de Sabata nell’elegante sala dell’omonimo Ridotto, il cui sofisticato décor risale ai primi dell’Ottocento, momento chiave della storia cittadina e perciò luogo unico per memoria e codice estetico a Trieste.
Dunque dal 17 gennaio e solo per ogni prima d’opera il pubblico del Verdi avrà nell’intervallo una doppia opzione di ristoro: il bar che non modificherà la sua normale attività e, solo su prenotazione, il Lounge Victor de Sabata, dove chi avrà comprato il servizio in biglietteria troverà il proprio tavolo riservato, elegantemente servito di un piccolo ed agile menu degustazione con sole eccellenze enogastronomiche del territorio, per una pausa d’opera in tutta tranquillità pensata per gustare fino in fondo ogni minuto dell’intervallo in pace, eleganza e gusto.
Il menu verrà venduto a 15 euro a persona, prezzo perfettamente in linea col mercato della città, e solo in biglietteria fino ad un giorno prima dello spettacolo e fino ad esaurimento posti.
Con questa nuova iniziativa il Verdi di Trieste si avvicina dunque all’offerta di grandi realtà come l’Opera di Vienna, cercando però di declinarla sulle eccellenze enogastronomiche del ricco territorio che lo circonda e di cui è anima artistica e produttiva.
Commenta così l’iniziativa il Sovrintendente Giuliano Polo: “Avevamo promesso un potenziamento dei servizi del nostro teatro verso i cittadini e questa seconda iniziativa, insieme al servizio macchine per raggiungere il teatro, va esattamente in questa direzione. Ovviamente ci siamo ispirati a grandi realtà internazionali come l’Opera di Vienna, ma mi preme sottolineare che non siamo andati nella direzione di un’offerta gastronomica globalizzata, ma bensì ci siamo mossi perché anche il teatro divenga un luogo di promozione delle eccellenze del nostro territorio poiché noi siamo a servizio di questo territorio.”

Il Menu Invernale

Calice di Brut Nature o Rosé Nature di Rodaro Wines (Friuli DOC Millesimato, Friulano DOP Colli Orientali)

Aperitivo analcolico

Grissini di mais con prosciutto Crudo d’Osvaldo Prosciutto di Cormons

Strudel Salato con Radicchio e Salsiccia Friulana

Crema di Formaggio Pastorut della Carnia e Miele.

Per informazioni: www.teatroverdi-trieste.com e biglietteria.
info@teatroverdi-trieste.com

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