Sembra ci sia una flebile speranza di tenere in vita la storica Pasticceria Pirona, il locale tanto amato da James Joyce agli inizi del ‘900. Il capogruppo di Forza Italia Piero Camber sembra essere molto ottimista sulla possibilità di trovare una soluzione. Al momento però, non è noto il lavoro sotterraneo della politica locale per la salvaguardia di un bene così prezioso. Non è nemmeno noto se il nuovo proprietario sarebbe d’accordo sul mantenimento del locale con l’antica destinazione d’uso. L’assessore Giorgio Rossi è pessimista in tal senso e crede di più nella collocazione presso il Joyce Museum di Trieste. Camber più possibilista, mentre Paolo Menis (5stelle) commenta così: «gli ex proprietari hanno fatto di tutto per poter cedere l’attività, cercando che rimanesse aperto il locale storico. Non possiamo accusarli di aver svenduto questo patrimonio. Il problema vero è che molti commercianti chiudono a causa di una tassazione troppo elevata».
